Gourmet Bus: turismo, tecnología y gastronomía sobre ruedas

Gourmet Bus: turismo, tecnología y gastronomía sobre ruedas

Experiencia de cliente
Estos días he recordado lo que contaba Steven Johnson en Fundación Telefónica hará un par de años. El divulgador científico, columnista de Wired y autor del libro “De dónde vienen las ideas. Historia de la innovación” hablaba de la importancia del “adyacente posible”, que es cuando el innovador vincula a su causa recursos de los entornos vecinos. Pues bien, algo de esto ha hecho el grupo Juliá al meter en la coctelera de un autobús turístico un show cooking y el último equipamiento tecnológico. El resultado es...
¿Una burbuja de aplicaciones sanitarias?

¿Una burbuja de aplicaciones sanitarias?

eHealth
Una “operación bikini 2.0” o unos “pañales inteligentes” capaces de detectar infecciones urinarias, disfunciones renales e incluso deshidratación, y enviar la información a través de una aplicación al médico son algunas de las dos últimas noticias que he leído respecto a apps relacionadas con la salud. Cada día proliferan nuevas aplicaciones en este terreno, las hay para todas las necesidades: monitorizan el ritmo cardiaco, miden la glucosa en la sangre, permiten realizar ejercicios de rehabilitación, ayudan con problemas dermatológicos, recuerdan las citas médicas, proporcionan consejos o acceso a...
El social seating, la maleta inteligente y otros

El social seating, la maleta inteligente y otros

Experiencia de cliente
Será que estamos en época de vacaciones pero, de un tiempo a esta parte, no hay día en que no lea algo nuevo relacionado con el turismo. Y la tecnología se ha convertido en su eficiente e inseparable compañera: un portal de turismo volcado en la experiencia del viajero digital, la maleta inteligente o el social seating son algunos ejemplos. Según EGATUR (Encuesta del gasto turístico), del total de turistas internacionales que visitaron España en 2012, seis de cada diez consultaron información en Internet para organizar su viaje, el 59 por...
Los “omnívoros digitales”, una nueva raza

Los “omnívoros digitales”, una nueva raza

Transformación Digital
“Internet, motor de los cambios económicos, sociales y culturales” fue el título de las I Jornadas sobre Sociedad y Economía Digital, organizadas por la Fundación España Digital, que se celebraron la semana pasada, con el objetivo de abrir una línea de debate y reflexión sobre diferentes aspectos relacionados con el entorno digital, como “Desarrollo económico e Internet en España”, “Retos y oportunidades para las empresas en la economía digital” o “El futuro de las tecnologías digitales”. Precisamente en este último bloque intervino Agustín Cárdenas,  Gerente...
En eHealth el futuro ya es presente

En eHealth el futuro ya es presente

eHealth
“La ciencia ficción no es tanta ficción como ciencia y en algunos casos hasta está obsoleta” pude oír ayer por la tarde en Telefónica Flagship Store, adonde acudí a mi primera –y desde luego no última- conferencia TEDxGran Vía. Que un simple teléfono puede ayudar a diagnosticar el Parkinson o caer en la cuenta de que la carrera espacial no está tan alejada de nuestras vidas (pues en Albacete se está probando un software de análisis de satélites artificiales para la detección del Alzheimer) fueron algunos de mis sorprendentes hallazgos durante...
Del ROPO al showrooming

Del ROPO al showrooming

Transformación Digital
Hace poco leía este titular: “El nuevo shopping: Vienen a toquetearlo todo, pero luego compran por Internet” y también me llamó la atención una noticia ilustrada por un letrero en el que el propietario de una tienda amenazaba con cobrar por “sólo mirar”. Pero fue escuchar a Pepe Cerezo, socio director de Roca Salvatella, en la última sesión del ciclo Empresa 2020 de Fundación Telefónica sobre “La reinvención de los negocios” lo que me ha impulsado a escribir este post. Él habló del paso del ROPO al...