Tendencias que están revolucionando el mundo de los supermercados: Carrefour, un ejemplo

Tendencias que están revolucionando el mundo de los supermercados: Carrefour, un ejemplo

Transformación Digital
Días atrás leía una noticia sobre las tendencias que están revolucionando el mundo de los supermercados. Estos cambios que grandes cadenas como Carrefour ya están acometiendo vienen motivados, como no nos cansamos de repetir, por las nuevas demandas del consumidor. Cinco de ellas son: Una preocupación creciente por el bienestar y la prevención de enfermedades impulsa la “tendencia salud”. A una sensibilidad medioambiental cada vez mayor responde la “tendencia eco”. Los consumidores reclaman  productos locales en el surtido, lo que diferencia la oferta de unas zonas y otras. Esas...